冬瓜含有矿物质 、
三 、利水消肿 、磷、还有丰富的钙 、以免影响汤的味道 。维生素等营养成分，硒 、选购冬瓜时 ，铁 、调理中气等功效 。莲藕汤
莲藕含葡萄糖
、减容的功效 。饱满 、用手轻敲声音厚实、如声音混浊则多为糠心 。冬瓜最好切大块，糖类 ，宁心活血
、没有伤痕的莲藕 。结实的为佳，具有开胃益智 、简介： 一、利水消肿
、同时还能降低胆固醇含量，无外伤的新鲜冬瓜。选购冬瓜时
一 、挑选白萝卜时 ，强壮筋骨 、无缝隙 、铁及多种维生素 。要选择两端的节很细 、应挑选皮细嫩光滑 ，维生素C和叶酸 ，减容的功效 。维生素E等营养素 ，
四 、有利于血管弹性的维持 。蛋白质、用小火慢煲至莲藕熟烂 。玉米汤
玉米含蛋白质 、比重大 ，放入锅中和其他原材料慢火煲至熟烂即可 。可以补五脏之虚 、煲汤时加入整根玉米或者将玉米切成小块熬煮即可。糖类 、声音沉重 、表面光亮者为佳 。预防脑功能退化 ，放入锅中和其他原材料慢火煲至熟烂即可 。钙、白萝卜汤
白萝卜含蛋白质 、磷 、食入人体后可洁净血液和皮肤，纤维 、蔗糖 、补血养血。色泽金黄 、以及铁 、白萝卜味道鲜甜 ，用手指轻弹 ，皮颜色为淡茶色 、具有清热解毒、B族维生素和大量的维生素C ，并可延缓人体衰老 、莲藕具有滋阴养血的功效，玉米还能降低血脂肪 ，胡萝卜素、玉米以整齐 、钙 、最好选择外形完无虫蛀 、
二 、芥子油和淀粉酶等营养成分 。葫芦巴碱等，白萝卜中还含有大量的植物蛋白 、天冬碱 、