2姜蒜切片，觉番小米椒 、茄烧蒜 、豆腐糖、吃肉花椒 、让享
9放番茄炒出汁水 ，块感姜 、觉番
茄烧食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉炒匀。让享豆瓣酱 一大勺、块感糖和鸡精 ，料酒炒匀 。下姜蒜 、葱 、
4铁锅烧热 ，料酒 一大勺 、买了一大块 ，
8再放豆瓣酱 、烧开 。约厚一厘米 。
7锅内留少许油，番茄 一个 约230克 、辣椒和花椒炒香 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，约400克 ，方便剔除 。切了方形的薄块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
3我这次用的是老豆腐，炒匀 ，下豆腐块煎 。
11放入煎好的豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
12放盐、直至汤汁收干 ，
10放半小碗水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。临出锅时放葱即可 。