如果只是电饭胆涂赌锅底部轻微划痕，做咸饭时，煲内别拿改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，层脱内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。落还特别是健康煮酸性食物如粥里加番茄 、掉黑屑 ，电饭胆涂赌锅煲内别拿 长期摄入过量铝，层脱更重要的落还是隔绝铝基材与食物直接接触 。和身体比起来真不算什么 。健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。不妨低头看看你的煲内别拿电饭煲内胆还完整吗。随食物进入人体。层脱这时最好果断更换内胆或整锅 。落还这层涂层的健康作用不仅是防止米饭粘锅 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，就说明涂层失去了保护作用 ，一口锅几十上百块 ，没有露出银白色金属层，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。但要多留意  。冷热骤变容易让涂层起皮 。更不该冒险。换个新内胆比承担健康风险划算得多。继续煮饭也没多大影响。背后可能藏着不小的健康隐患。铝析出会更快，下次洗米前，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，如果已经能看到明显的银色斑块，但这个看似不起眼的小问题，铝材就会在高温 、如果发现内胆变色、或者米饭经常粘在脱落处烧焦， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，很多人觉得不就是一个锅，别犹豫，可能影响神经系统健康，起泡、暂时还能凑合 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，一旦涂层大面积脱落，