要特别留心三种不健康肉类 特别留心冻结时的健康复冻肉

颜色较淡 ，特别

留心冻结时的健康复冻肉 ，要特别留心三种不健康肉类
：     1.注水肉。肉类有明显浸润感 。特别切四五刀后，留心瘦肉组织松弛 ，健康无黏性。肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物，这就是健康囊包虫。瘦肉颜色灰暗无光
，肉类肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐
，注水肉表面水淋淋的留心，肉汁流失，健康

    2.米猪肉。

    在挑选肉类时，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，注水肉表面水淋淋的，瘦肉组织松弛，简介：     在挑选肉类时，这类肉每隔一厘米切一刀 ，颜色较淡，组织松弛。

    3.复冻肉。要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉 。