让葡萄皮 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，把葡萄逐个捏碎 ，自酿果肉和种子分离 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2  、冲洗 ，葡萄装进干净、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿

葡萄全部留用；

　　5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，放到阴凉处，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，搅拌均匀；

　　6、添加一半糖，葡萄逐个带蒂剪下 ，室温下保存；

　　7 、沥干水分，彻底晾干水分；

　　4、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、20天左右 ，捞出 ，

　　原料：新鲜的葡萄、