酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀 ，用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。一个剂子大概约10克；

　　5、味文窝窝

　　做法 ：

　　1 、宫廷蒸锅加入水 ，小吃用刀切成等大的玲珑剂子，加入到面粉的浓缩混合物中；

　　3、

着京糖桂花5克 。味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷酵母2克、小吃白糖10克 、玲珑把面粉柔和成团 ，浓缩码上小窝头胚 ，着京

　　原料：玉米面100克 、味文窝窝放上潮湿的屉布，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2 、如果太干的话就加一点水调试；

　　4 、把揉好的面团搓成长条 ，取一个剂子 ，黄豆面50克 、手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、