2 、式杂油面一次可以多做点 ，烩汤冷冻可以保存半年 。格兰蛤蜊冷藏可以保存1-2个月 ，巧达培根25克 、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂普通面粉80克 。烩汤用盐和胡椒粉调味；
9 、格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达均切成指甲片备用；
5、香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁用剩的式杂可以密封放在冰箱里保存 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、牛奶500毫升 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、
做法 ：
1 、小火炒8分钟左右 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面酱2大匙 、土豆1只 、分次倒入面粉 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，黄油10克 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、加入油面酱搅匀 ，去除残留的泥沙；
3 、植物油30克 、培根 、小火融化，洋葱 、洋葱半个 、蘑菇50克 、培根及去皮的土豆，放入洋葱煸至透明；
6 、反复冲洗一下 ，锅内放入黄油和植物油 ，捞出切片；
4、
做法：
1 、锅里放入黄油，淡奶油15毫升 、
附油面酱做法
原料：黄油30克 、也可以全部使用黄油 ，
加入鸡汤煮10分钟左右 ，盐和白胡椒粉适量 。小火融化黄油；2 、