酱料：萝卜泥 ，鲜香放入锅中过油即可 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天
食材 ：海虾10只 ，炸虾生菜叶一片，鲜香绿甜椒 ，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗冷水80克 。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾调入酱料 ，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
面衣材料 ：低筋面粉100克，
制作过程 ：
1 、
2 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺，不然会影响其口感 。先将海虾背部去壳 ，
莲藕半段 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋 ，味啉一勺(可省略) 。姜泥适量 ，油锅中放入适量油 ，当油温达到180度时 ，5 、姜泥混合 ，冷水调成面糊，
3 、萝卜适量。放入冰箱冷藏15分钟 。