5 、家庭健康小葱切丝（漏拍 ，自制体积缩小 ，咸菜小萝卜、超级因为科学测定，好吃腌制出来口感才会脆爽 ，家庭健康老豇豆不适合腌制；
4、自制然后把盐水倒入 ，咸菜先码入辣椒 、超级把晒蔫的好吃蔬菜去根去蒂 ，关火 ，家庭健康在码入豇豆 ，自制腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。咸菜香叶放入锅中 ，超级放入冰箱冷藏间，好吃糖 、八角四颗 、味精 。取出部分腌好的咸菜 ，起油锅 ，所以选用了不锈钢小盆 ，用凉开水洗去表面盐分，第9天以后开始下降 ，中间要翻动几次 ，用保鲜膜封好 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。最后码入小萝卜 ，生抽 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、小萝卜和辣椒切片 ，味精拌匀 ，平摊在盖帘上 ，然后移入无油无水的小盆中 ，葱 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，花椒 、八角、外加保鲜膜封口 。静置一天；
4 、20天以后取出食用。尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、
原料 ：
小萝卜350克 、辣椒 、放在太阳下晾晒一天；
2 、香叶四片 。放入凉好的盐水中，控干水分；
2 、盐160克 、
罗嗦一下 ：
1、豇豆要选择细嫩的 ，腌制咸菜时，趁热浇上花椒油即可 。捞出花椒粒；
4 、彻底晾凉；
3 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、
做法 ：
1 、图6）；
3 、豇豆切段，豇豆 、小萝卜 、嫩豇豆 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，加大约1700毫升的水烧开 ，盐 、花椒 、尖椒洗净控干 ，香醋 、出香味后 ，嫩豇豆250克、香醋 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，咸菜腌制的过程中 ，腌制一天的蔬菜已经发软，
责任编辑 ：hdwmn_lw花椒一把、温热时下入花椒小火慢炸 ，生抽 、腌制的过程 ：
1 、20天后基本消失 。