19、焖猪葱 、南乳准备所需材料 。花生香油、焖猪酱油 、南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生
调料 ：盐、焖猪
4 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生放入姜 、焖猪
9 、南乳焖至汁至浓稠即可 。花生蒜炒出香味 。焖猪姜、然后倒入瓦锅内 。
21、开锅后加入泡浸过的花生 。加入适量的盐 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。再加入清水 。大葱切段 ，南乳（五块） 、加入白糖（大概30克左右） 。
18 、食用油 。姜切成片 。
14 、蒜 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。放入4-5克盐。
2 、
20、花生 、
15、猪蹄凉水下锅。加入白酒 。花生提前泡浸20分钟 ，海鲜酱（2勺半） 、加酱油 。
22 、
13、白酒 、
16 、糖 、
7 、
8 、
做法 ：
1 、
12、煸炒1分钟 。
3 、大葱 、倒入调好的南乳酱 。猪蹄洗净剁块 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
5 、
17 、
10 、然后焯烫一下 。
6 、