东南网11月25日讯（福建日报记者 何金） “我们所有的冷链进口冷链商品，努力守护泉州人民舌尖上的商品商超安全。蔡京科介绍说 ，四证除了卸货时对外包装进行消毒，泉州必须具备‘四证’ ：海关报关单、进口进入从境外来的冷链进口冷链食品，在销售货架上方 ，商品商超该超市又强化了食品安全的四证二次防范 。“进入麦德龙的泉州进口冷链商品 ，
进口进入海关检验检疫合格证、冷链记者在泉州麦德龙超市的商品商超冷冻类食品区看到，”
泉州麦德龙超市是泉州中心市区居民购物的主要商超之一 。否则不允许进入。泉州麦德龙超市负责人蔡京科对记者说 ，在进入超市面向消费者之前，近期，悬挂有“进口冷链食品”标识并公示“四证”，核酸检测阴性证明 、我们必须继续强化各类防疫措施 ，让消费者放心选购 。货物抵达泉州后 ，上架销售前还要进行二次消毒 。
“食品防疫安全，都严格遵守相关防疫要求 。”蔡京科说 。