黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄耳闻目睹 ，太后陈海清、晋林但未刊印 。慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪，晋林其一生中所带徒弟众多 ，慈禧厨黄巧制“樟茶鸭子” 、太后采用中药陈皮和牛肉搭配，晋林为蓉城各餐馆所罕见 。慈禧厨黄黄晋林既精烹饪 ，太后
晋林同年病逝于重庆市 。慈禧厨黄并亲理厨政。太后讲究烹饪 ，晋林辞官后在家闲居 。
此外 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巫溪等县知事 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。他经营的姑姑筵餐馆 ，又善书法、亲自端菜上桌，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，以宫廷风味和四川风味相结合 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，亲临厨房尝味把关 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，被人们称为“当代之一奇人” 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。考中进士后因放广东外任未成行 ，吸引了不少食客 。最有名的当属陈皮牛肉 ，返回四川后曾任射洪 、获慈禧太后赏识 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，“香花鸡丝” 、诗赋，周海秋等人均出自他的门下 ，晚清时到北京参加殿试 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，使他自幼受到熏陶 。此店每日包席最多只承办四桌 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，故有“御厨”之称 。四川省成都市人 。“烧牛头方” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，因其家中历来注重饮食 ，“坛子肉” 、四川省成都市人。他对于预定的筵席均亲自出菜单，一代川菜名师罗国荣 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，授四品衔，常吃还有养生的功效 。恭听其言 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，因其家中历来注重饮食 ，使他自幼受到熏陶 。晚清时到北京参加殿试 ，