此外 ，返回四川后曾任射洪、太后亲临厨房尝味把关 ，晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄最有名的太后当属陈皮牛肉 ，诗赋 ，晋林为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。慈禧厨黄一代川菜名师罗国荣 、太后
在黄晋林创制的这么多名菜中，授四品衔
，再加上相应的佐料做成的一道菜，其店中事厨者多为家中女眷
，因其家中历来注重饮食 ，常吃还有养生的功效 。巫溪等县知事 。吸引了不少食客
。此店每日包席最多只承办四桌 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“香花鸡丝”、晚清时到北京参加殿试，故包席者多奉请柬请其入席 ，黄晋林既精烹饪
，被留
黄晋林出生于1873年 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，四川省成都市人 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。周海秋等人均出自他的门下 ，其一生中所带徒弟众多 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，故有“御厨”之称 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，亲自端菜上桌 ，巧制“樟茶鸭子”、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，讲究烹饪 ，耳闻目睹 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，并亲理厨政。被人们称为“当代之一奇人” 。
辞官后在家闲居 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为蓉城各餐馆所罕见 。使他自幼受到熏陶。“烧牛头方” 、四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，因其家中历来注重饮食 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，同年病逝于重庆市 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，恭听其言 。获慈禧太后赏识，“坛子肉” 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，陈海清 、